Korbblütler (Asteraceae)

Die Korbblütler (Asteraceae) sind eine große Pflanzenfamilie, ihr werden aktuell zwischen 25000 und 32000 Arten zugerechnet. Ganz genau lässt sich das übrigens nicht festlegen, es werden ständig neue Arten entdeckt und andere zusammengelegt oder umklassifiziert.

Zu dieser Familie zählen neben dem populären Löwenzahn und Gänseblümchen auch Nutzpflanzen wie Kopfsalat und Chicorée.

Den Namen Korbblütler verdanken diese Pflanzen ihren dichten Blütenständen, den sogenannten Körbchen. Sie bestehen aus vielen kleinen Einzelblüten, die gemeinsam wie eine große Blüte wirken. Häufig sind sie von weißen oder gelben Hüllblättern umrandet.