Averrhoa carambola
Die Sternfrucht (Averrhoa carambola) ist mit dem Glücksklee verwandt und wird gerne zum Dekorieren von Süßspeisen verwendet.
Steckbrief
- Trivialname(n): Sternfrucht, Karambola, Karambole, Carambola
- Botanischer Name: Averrhoa carambola
- Familie: Sauerkleegewächse (Oxalidaceae)
- Herkunft/Verbreitung: Südostasien
- Giftig: Nein, die Früchte sind essbar, sollten aber nicht in großen Mengen verzehrt werden, da sie Oxalsäure enthalten.
- Saison: Die Sternfrucht wird ganzjährig angeboten.
Merkmale: Früchte, Obst & Gemüse |
