Hier können Sie essbare und giftige Nüsse, Kerne und Samen von Nutzpflanzen, Zierpflanzen oder Wildpflanzen bestimmen.
Tipp: Anleitungen für die Anzucht von Zimmerpflanzen, Balkonpflanzen, Kräutern oder Bäumen habe ich hier zusammengestellt: https://stecklinge.net/samen/.
![Adzukibohnen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/01/Adzukibohnen-480x480.jpg)
Adzukibohne
Essbar: Ja
![anissamen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/04/anissamen-480x480.jpg)
Anis (Samen)
Essbar: Ja
![](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2011/10/Vigna-unguiculata-480-480x480.jpg)
Augenbohne
Essbar: Ja
![Bergerbsen-Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/08/Bergerbsen-Samen-480x480.jpg)
Bergerbse (Samen)
Essbar: Ja
![Bockshornklee Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2022/10/Bockshornklee-Samen-480x480.webp)
Bockshornklee
Essbar: Ja
Herkunft/Verbreitung: Die Wildform stammt aus Osteuropa und Asien
Wuchsform/Höhe: Krautige Pflanze, 30 bis 80 Zentimeter
![Buchweizen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/10/Buchweizen-480x480.jpg)
Buchweizen
Essbar: Ja
![Cashew](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Cashew-480x480.jpg)
Cashew
Essbar: Ja
![Castanea sativa](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2021/03/Castanea-sativa-480x480.jpg)
Castanea sativa
Essbar: Ja, die geschälten Kastanien sind essbar
Herkunft/Verbreitung: Asien, Europa, Nordafrika
![](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/05/Chia-480x480.jpg)
Chia
Essbar: Ja
![Colutea arborescens](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2020/07/Colutea-arborescens-5-480x480.jpg)
Colutea arborescens
Giftpflanze: Ja
Herkunft/Verbreitung: Europa (Mitteleuropa, Südosteuropa, Südwesteuropa), Nordafrika
Wuchsform/Höhe: Strauch, 1 bis 4 Meter
![Corylus colurna](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2021/03/Corylus-colurna-480x480.jpg)
Corylus colurna
Essbar: Ja, die Nüsse sind essbar
Herkunft/Verbreitung: Südosteuropa, Iran, Türkei, Kaukasus
![](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/10/Marone-480-480x480.jpg)
Edelkastanie, Marone
Essbar: Ja
![Efeu Ehrenpreis Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/03/Efeu-Ehrenpreis-Samen-480x480.webp)
Efeu-Ehrenpreis
Herkunft/Verbreitung: Asien, Europa, Nordafrika
![erdmandel](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/01/erdmandel-480x480.jpg)
Erdmandel
Essbar: Ja
![erdnüsse](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2011/10/erdnuesse-480x480.jpg)
Erdnuss
Essbar: Ja
![grüner reis](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/03/gruener-reis-480x480.jpg)
Grüner Reis
Essbar: Ja
![grünkern](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/01/gruenkern-480x480.jpg)
Grünkern
Essbar: Ja
![](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Corylus-avellana-480-480x480.jpg)
Haselnuss
Essbar: Ja
![Hordeum vulgare](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2019/06/Hordeum-vulgare-8-480x480.jpg)
Hordeum vulgare cv.
Essbar: Ja, die Samen und junge Gräser sind essbar
Herkunft/Verbreitung: Gerste wird fast weltweit angebaut, die Wildform soll aus Asien, Europa, Nordafrika stammen.
![Theobroma cacao](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/08/Theobroma-480x480.jpg)
Kakaobohnen
Essbar: Ja
![Kichererbsen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2021/02/Kichererbsen-480x480.jpg)
Kichererbse
Essbar: Ja
Herkunft/Verbreitung: Kulturpflanze ohne natürliches Verbreitungsgebiet.
![Koelreuteria paniculata](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2021/03/Koelreuteria-paniculata-480x480.jpg)
Koelreuteria paniculata
Giftig: Die Früchte und Samen sind nicht essbar
Herkunft/Verbreitung: China
![Samen Verbascum nigrum](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/07/Samen-Verbascum-nigrum-480x480.webp)
Königskerze (Schwarze)
Herkunft/Verbreitung: Asien, Europa
![coriandrum sativum](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/05/coriandrum-sativum-480x480.jpg)
Koriander
Essbar: Ja
![kreuzkümmel](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/04/kreuzkuemmel-480x480.jpg)
Kreuzkümmel
Essbar: Ja
![carum carvi ( (kümmel)](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/04/carum-carvi-480x480.jpg)
Kümmel
Essbar: Ja
![Leinsamen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Leinsamen-480x480.jpg)
Leinsamen
Essbar: Ja
![Macadamianuss](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Macadamianuss-480x480.jpg)
Macadamianuss
Essbar: Ja
![Mandel](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Mandel-480x480.jpg)
Mandel
Essbar: Ja
![Mattenbohnen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/01/Mattenbohnen-480x480.jpg)
Mattenbohne
Essbar: Ja
![Mönchspfeffer](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2021/03/Moenchspfeffer-480x480.jpg)
Mönchspfeffer
Giftig: Mönchspfeffer wird als Heilpflanze verwendet
![Mungbohnen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/01/Mungbohnen-480x480.jpg)
Mungbohne
Essbar: Ja
![Carduus nutans Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/03/Carduus-nutans-Samen-480x480.webp)
Nickende Distel, Bisamdistel
Herkunft/Verbreitung: Asien, Europa
![Paranuss](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Paranuss-480x480.jpg)
Paranuss
Essbar: Ja
![Paulownia tomentosa](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2015/08/Paulownia-tomentosa-3-480x480.jpg)
Paulownia tomentosa
Essbar: Nein
Herkunft/Verbreitung: China
Wuchsform/Höhe: Baum, bis 15 Meter
![Carya illinoinensis](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/08/Carya-480x480.jpg)
Pekannuss
Essbar: Ja, die Nüsse sind essbar und schmecken so ähnlich wie Walnüsse.
![Samen Pinie](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2023/03/Samen-Pinie-480x480.webp)
Pinie, Pinienkerne
Essbar: Die geschälten Samen sind essbar.
Herkunft/Verbreitung: Pinus pinea ist im Mittelmeerraum heimisch
![pistazien](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2011/10/pistazien-480x480.jpg)
Pistazie
Essbar: Ja
![Platane Frucht](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2019/10/Platanus-hispanica-4-480x480.jpg)
Platanus × hispanica
Giftpflanze: Nein, Früchte sind aber nicht essbar
Herkunft/Verbreitung: Nicht natürlich vorkommend
Wuchsform/Höhe: Baum, bis 40 Meter
![Ravenala madagascariensis Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/01/Ravenala-madagascariensis-Samen-480x480.webp)
Ravenala madagascariensis
Essbar: Die geschälten Samen sollen essbar sein.
Herkunft/Verbreitung: Madagaskar
![Roggen-Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2014/11/Roggen-Samen-480x480.jpg)
Roggen
Essbar: Ja, Samen und junge Gräser können gegessen werden
![rosskastanie](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/03/rosskastanie-480x480.jpg)
Rosskastanie
Essbar: Nein
![Schlangenfrucht Salak](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/04/Schlangenfrucht-Salak-480x480.webp)
Schlangenfrucht, Salak
Essbar: Das Fruchtfleisch ist essbar
Herkunft/Verbreitung: Indonesien
![](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2015/03/ReisSchwarz-480x480.jpg)
Schwarzer Reis
Essbar: Ja
![sesamum indicum (schwarzer sesam)](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/04/sesamum-indicum-480x480.jpg)
Schwarzer Sesam
Essbar: Ja
![nigella sativa (schwarzkümmel)](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2012/04/nigella-sativa-480x480.jpg)
Schwarzkümmel
Essbar: Ja
![Sesamsamen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Sesamsamen-480x480.jpg)
Sesam
Essbar: Ja
![Centaurea scabiosa Flockenblume Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/06/Centaurea-scabiosa-Flockenblume-Samen-480x480.webp)
Skabiosen-Flockenblume
Herkunft/Verbreitung: Asien, Europa
![Sojabohnen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2021/03/Sojabohnen-480x480.jpg)
Sojabohne
Essbar: Ja
![Triticum aestivum cv](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2023/06/Triticum-aestivum-cv-480x480.webp)
Triticum aestivum cv.
Herkunft/Verbreitung: Die Urform soll aus Westasien stammen
Wuchsform/Höhe: Krautige Pflanze, 40 bis 120 Zentimeter
![Catalpa bignonioides](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2021/03/Catalpa-bignonioides-480x480.jpg)
Trompetenbaum
Giftig: Ja, die Bohnen sind nicht essbar
![Walnuss](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Walnuss-480x480.jpg)
Walnuss
Essbar: Ja
![Cichorium intybus Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/03/Cichorium-intybus-Samen-480x480.webp)
Wegwarte, Zichorie
Herkunft/Verbreitung: Asien, Europa, Nordafrika
![Weizen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2013/02/Weizen-480x480.jpg)
Weizen
Essbar: Ja
![Wilde Möhre Samen](https://pflanzenbestimmung.info/wp-content/uploads/2024/03/Wilde-Moehre-Samen-480x480.webp)
Wilde Möhre
Herkunft/Verbreitung: Asien, Europa, Nordafrika