Hordeum vulgare cv.
- Trivialname(n): Gerste
- Synonym(e): k. A.
- Familie: Süßgräser (Poaceae)
- Herkunft/Verbreitung: Gerste wird fast weltweit angebaut, die Wildform soll aus Asien, Europa (Griechenland), Nordafrika (Ägypten, Libyen) stammen.
- Essbar: Ja, die Samen und junge Gräser sind essbar.
Merkmale: Gräser | Nüsse, Kerne & Samen |
