Grünkern

grünkern

grünkern

Grünkern

  1. Botanischer Name: Triticum aestivum ssp. spelta
  2. Synonym(e): Badischer Reis
  3. Familie: Poaceae (Süßgräser)
  4. Weitere Informationen: beim Grünkern handelt es sich um die unreif (grün) geernteten Samen des Dinkels. Sie werden anschließend getrocknet, können wie Reis zubereitet werden und schmecken mild nussig.

grünkern-dinkel

Merkmale: Nüsse, Kerne & Samen |

Weitere Arten aus der Familie Poaceae (Süßgräser)

Miscanthus sinensis Rotsilber Miscanthus sinensis „Rotsilber“
Hakonechloa macra Aureola Hakonechloa macra „Aureola“
Sesleria autumnalis Sesleria autumnalis
Sorghum halepense Sorghum halepense
Pleioblastus fortunei Variegata Pleioblastus fortunei „Variegata“
Hakonechloa macra Hakonechloa macra cv.
cortaderia selloana Cortaderia selloana
chinaschilf Miscanthus sinensis
Cortaderia selloana Pumila Cortaderia selloana „Pumila“
Weizen Weizen
Roggen-Samen Roggen
Setaria pumila Setaria pumila
Schilf Phragmites australis
Arundo donax Variegata Arundo donax „Variegata“
Triticum aestivum cv Triticum aestivum cv.
Arrhenatherum elatius Arrhenatherum elatius
Oryza sativa Oryza sativa
Echinochloa crus galli Echinochloa crus-galli
Hordeum vulgare Hordeum vulgare cv.
Setaria palmifolia Setaria palmifolia
Chasmanthium latifolium 1 Chasmanthium latifolium
Trisetum flavescens Trisetum flavescens
Schwarzer Reis
Cortaderia selloana cv.
Pennisetum orientale Pennisetum orientale
Cortaderia selloana Gold Band Cortaderia selloana „Gold Band“
Phalaris arundinacea Picta Phalaris arundinacea „Picta“
Hakonechloa macra
Setaria viridis Setaria viridis
Hordeum murinum Hordeum murinum
Zimmerbambus Pogonatherum paniceum
Brachypodium sylvaticum Brachypodium sylvaticum
grüner reis Grüner Reis
Dactylis glomerata Dactylis glomerata
Hakonechloamacra Hakonechloa macra cv.
Miscanthus sinensis „Strictus“
Koeleria glauca Koeleria glauca
Imperata cylindrica Red Baron Imperata cylindrica „Red Baron“
Alopecurus pratensis Alopecurus pratensis