Cucumis metuliferus
Die Kiwano (Cucumis metuliferus) schmeckt leicht bitter, nach Gurke und milder Zitrone. Sie kann roh gegessen werden.
Steckbrief
- Trivialname(n): Kiwano, Horngurke, Hornmelone
- Botanischer Name: Averrhoa carambola
- Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)
- Herkunft/Verbreitung: Die Wildform ist in Afrika und auf der Arabischen Halbinsel (Jemen) heimisch.
- Giftig: Das Fruchtfleisch der Kiwano kann roh gegessen werden, gewürzt mit Salz oder Zucker. Es schmeckt wie eine Mischung aus Gurke und milder Zitrone.
Merkmale: Früchte, Obst & Gemüse |