Ocimum basilicum
Der Genoveser Basilikum ist die bekannteste Sorte des populären Pestokrauts. Er wird in Supermärkten und Discountern angeboten.
Steckbrief
- Trivialname(n): Basilikum, Basilie, Basilienkraut
- Botanischer Name: Ocimum basilicum
- Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
- Herkunft/Verbreitung: Das Verbreitungsgebiet der Wildform erstreckt vom tropischen und subtropischen Asien bis nach Australien (Quelle).
- Verwendung: Basilikum ist ein beliebtes Küchenkraut und kann roh gegessen werden. Tipps für die Pflege und Vermehrung habe ich hier aufgeschrieben.
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