Actinidia arguta
Von der Kiwibeere sind einige Sorten zu erhalten, die sich in der Größe und Färbung der Früchte unterscheiden. Sie schmeckt süßer als die großen Kiwis und sollte im Kühlschrank gelagert werden, da sie schnell verdirbt.
Steckbrief
- Trivialname(n): Kiwibeere, Kleinfruchtige Kiwi, Mini-Kiwi, Baby-Kiwi, Honigbeere
- Botanischer Name: Actinidia arguta
- Familie: Strahlengriffelgewächse (Actinidiaceae)
- Herkunft/Verbreitung: Die Wildform, der Scharfzähnige Strahlengriffel, ist in Asien (China, Japan, Korea, Russland, Taiwan) heimisch.
- Essbar: Das Fruchtfleisch ist essbar und schmeckt deutlich süßer als das der großen Kiwi-Sorten.
- Lagern: Kiwibeeren können für einige Tage im Kühlschrank gelagert werden. Bei höheren Temperaturen reifen sie schnell nach.
- Saison: August bis November
Merkmale: Beeren | Früchte, Obst & Gemüse |
